Center Garbin

Os apaixonados pelo café espresso já sabem: a Nespresso faz uma excelente bebida gourmet para ser saboreada em casa. Mas não é só no espresso tradicional que a marca é mestre. As Pixie e Citiz C110 também fazem lungos e caffe latte, outros tipos que também agradam os loucos por café.

Lungo é a palavra italiana para “longo.” Esse café é parecido com o expresso original, mas recebe uma dose maior de água, por isso tem esse nome. Um espresso normal é servido com cerca de 30 milímetros, enquanto o lungo tem 60. As máquinas Nespresso permitem degustar essa delícia nas versões Decaiffeinato Lungo, Fortissio, Vivalto e Finezzo.

Já caffe latte é o café com leite com espuma. A iguaria pode ser saboreada a partir de grãos das três famílias de cápsulas da Nespresso. A primeira delas contém os descafeinados, um tipo voltado para quem não gosta do café muito forte. Os espressos, que compõem a segunda família, são os mais variados e compostos por sete sabores, com muitas notas e blends diferentes, que permitem agradar a todos.

Por fim, existem os esspressos pure origin, em sabores exóticos originários do Brasil, da Índia e da Colômbia. O café brasileiro é representado pelo grand cru Dulsão, com notas de mel e xarope de bordo sobre uma base de cereais. A Índia entra com a cápsula cinza do Indryia, que traz o sabor encorpado do cacau e das especiarias, tão características do país, como a noz moscada, o cravo da índia e a pimenta. Por fim, a Colômbia, conhecida mundialmente pelo seu café, traz o Rosabaya, preparado com notas de frutas vermelhas e sabores de vinho.

Para preparar o caffe latte, a máquina certa é a Citiz & Milk C120, que vem com o Aeroccino, um acessório que esquenta e mistura o leite. Ela também permite a preparação manual de capuccinos, um outro tipo de café com leite, mais forte do que o latte.

Veja as máquinas Nespresso disponíveis na Center Garbin: